飲食事業の成長支援– tax –
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元人材業界出身オーナーの新しい飲食経営スタイル
【顧客の課題】 株式会社VIVALife(以下、ビバライフ社)は、2018年に創業。 代表の二宮氏は「とこなつ家」1店舗の店長でしたが、創業年に前オーナーから事業譲渡する形で経営者になりました。店舗の責任者としては、徹底的な顧客管理や利益管理を行い、成... -
直営4店舗から全国70店舗にフランチャイズ拡大
【顧客が抱えていた課題】 韓国チキン「チョアチキン」直営で4店舗運営しており売上は好調。しかし、フランチャイズで全国展開していくには、社内に知見のある人材もリソースもないため、どのようにしていくべきかを悩んでいるタイミングでした。 【CAROT...
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